黄敬东副院长结合近期发生在白云区三所学校的诺如病毒的病例情况传达了国家教育部办公厅、国家食品药品监管总局办公厅和广东省教育厅、广东省食品药品监督管理局关于开展学校食品安全和传染病防控工作专项检查的文件精神，并要求各单位明确工作任务，责任到人，切实做好食品安全及传染病防控工作。
医务所蔡医生介绍了诺如病毒的发病与传播特点、防控与处置方法。
总务处处长潘建清强调，食品卫生工作是一项长期艰巨的工作，不能有丝毫松懈。他对学院食品卫生安全工作提出了三点要求：第一，各单位要高度重视，加强管理，抓住工作重点，落实工作责任，对食品安全问题决不能掉以轻心；第二，要完善相关制度，提高服务意识；第三，食堂经营者要始终把责任心和经营良心放在首位，不能仅仅追求利益。春季是各种传染病的高发季节，各种食品的进货、储存、加工都必须规范操作，确保食品安全。
各单位负责人表示一定遵照学院要求，强化管理，狠抓落实，做好诺如病毒等传染性疾病的防控工作，不断提高服务意识，确保学院的食品卫生安全。
