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品非遗茶香 铸文化自信 ——广州东华职业学院非遗茶文化进校园宣讲会圆满举办

发布日期: 2025-12-02

秋意渐浓,茶香满室。1126日下午,由马克思主义学院主办、潇湘茶道社与追光宣讲社联合承办的“品非遗茶香 铸文化自信”非遗茶文化进校园宣讲会,在我校产学研 C204 教室温情启幕。活动特邀梅州市非物质文化遗产项目“客家手工茶”制作技艺代表性传承人黄显明老师担任主讲嘉宾,130 余名师生齐聚一堂,共赴一场非遗茶艺的浪漫邂逅,深度感悟中华优秀传统文化的魅力。

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一、聆听千年茶史,探寻文化根脉

活动伊始,黄显明老师以“茶之为饮,发乎神农氏”的古老传说开篇,将一片东方树叶穿越千年的文化故事娓娓道来。作为广东长寿客家茶研究院副院长、国家职业技能鉴定制茶师考评员,同时也是国家行业标准《电子商务交易产品质量抽检规范:茶叶》与国家级企业标准领跑者《工夫红茶》的主要起草人,黄老师结合丰富的文献古籍与真实历史事迹,从茶叶的培育种植、传播演变到文化内涵,系统展现了茶文化的多样性与深厚底蕴,带领同学们全方位了解茶的“前世今生”,让大家在聆听中感受中华茶文化的千年传承。

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二、观赏雅致茶艺,细品甘醇茶香

理论之外,实践更具感染力。黄显明老师团队的陈莎莎老师现场展示了高超的客家手工茶茶艺。她端坐案前,在悠扬的古琴曲伴奏下,温杯、投茶、润茶、冲泡、奉茶等一系列动作行云流水、一气呵成。同学们凝神静气,目光追随手起手落,沉浸式感受茶艺中蕴含的专注与从容,会场内非遗客家手工茶的独特香气愈发浓郁。

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观赏过后,同学们纷纷举手渴望亲身体验。在潇湘茶道社成员的细心指导下,大家端起茶杯,遵循“观色、闻香、啜饮”的步骤,细细品味茶汤的甘醇与层次。不少同学表示,这是第一次如此正式、细致地品鉴茶饮,独特的味觉体验让大家对茶文化有了更直观的感受,现场赞叹声与交流声此起彼伏。

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三、趣味互动竞答,收获知识好礼

茶香氤氲中,茶文化有奖竞答环节将现场气氛推向高潮。“‘茶圣’是谁?”“茶叶保存的最佳温度是?”……一道道涵盖茶史、茶技、茶俗的题目从易到难依次抛出,学生热情高涨、踊跃抢答,竞争十分激烈。在欢声笑语中,大家不仅收获了嘉宾团队与承办社团精心准备的茶叶、茶具等精美礼品,更在趣味互动中巩固了所学的茶文化知识,实现了“知识与惊喜双丰收”。

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四、聘请行业导师,共绘传承蓝图

宣讲会尾声,马克思主义学院王燕副院长为黄显明老师颁发行业导师聘书,正式聘请其为我校相关领域指导老师。随后,王副院长为活动作总结发言,她高度肯定了黄显明老师的精彩宣讲与陈莎莎老师的专业茶艺展示,对潇湘茶道社、追光宣讲社在弘扬中华优秀传统文化方面的努力给予充分认可。    

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王副院长寄语两个社团:“希望你们能把握机会,实现资源共享、互相促进,让更多同学在参与社团活动的过程中,既能习得一门传统技艺,更能成长为中华优秀传统文化的合格传播使者,为筑牢中华民族的文化自信注入青春活力。”

此次非遗茶文化进校园宣讲会的成功举办,不仅让同学们近距离接触了非遗技艺、感受了茶文化魅力,更搭建了传统文化传承与校园文化建设的沟通桥梁。下一步,我校将持续依托各类社团平台,开展更多形式多样的非遗文化传播活动,推动中华优秀传统文化在校园落地生根、薪火相传。










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