为落实国家教育部、广东省教育厅以及相关教育部门的食品安全文件精神，2024年11月22日，副校长陈明忠、后勤保卫处处长武雷和学校食堂管理人员深入食堂、超市及商铺一线，开展了全面而细致的食品安全检查。
在陈副校长地带领下，检查组严格审查了第一、第二、第三食堂以及创意园商铺的各类证照、资质文件，细致核查了食材采购验收台账、食材的合规性，并对现场的安全管理制度执行情况及日常操作记录进行了全面评估。
此外，检查组针对学校各超市的违规品售卖情况、在售商品的保质期及质量状况，以及超市内的消防设施设备等关键要素进行了严格的审查。在检查过程中，陈副校长及检查组成员在现场直接向商铺负责人宣讲了食品安全与消防安全的重要性，强调了预防和应对措施的必要性，以确保校园内的消费环境既安全又可靠。
检查中对发现个别食堂在消毒清洗记录、油品种类、食材储存、现场卫生等方面存在不同程度的问题，检查组分别向食堂负责人进行了反馈，指出相关问题，提出整改的要求。
检查结束后，副校长陈明忠召集检查组进行了总结会议。他强调，后勤保卫处作为学校食品安全的监管核心，必须严格执行教育部、教育厅及教育局等相关部门的文件精神，确保全校师生的饮食安全。接下来，后勤保卫处需将当日检查中发现的问题进行全面汇总，并分别通报给各食堂及创意园的负责人，要求其在规定时间内完成整改，检查组将再次对整改情况进行复查。同时，陈副校长呼吁大家要时刻保持高度的责任心，以“时时放心不下”的责任感，持续不断地加强学校食品安全工作，为全校师生提供安全、优质的餐饮服务。
图片、文字：后勤保卫处
初审：冯超
复审：武雷
终审：陈明忠
